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キャンプ食材はコストコがおすすめ!人気の食材10選&絶品レシピ

アイキャッチ画像参照:unsplash

キャンプで使う食材を買うために人気の「コストコ」。お肉や海の幸など、種類豊富な食材の数々は、キャンプ飯を作るのにぴったりです。

これからのキャンプシーズンに美味しい食事を味わうために、コストコでおすすめの食材10品と、その食材を使ったレシピをご紹介していきます。おすすめの食材をもとに、ご自身の好きな食材をキャンプのために購入していきましょう。

コストコ食材がキャンプ飯に向いてる2つの理由!

まずはじめに、コストコの食材がキャンプ飯を作るためにおすすめとなっている、2つの理由を解説していきます。

  1. コストコは食材の種類が選びきれないほど充実!
  2. コストコ食材は大人数にぴったりなボリューム感!

1.コストコは食材の種類が選びきれないほど充実!

コストコには、大きな倉庫を生かして、さまざまなメーカーの商品が販売されています。

たくさんの商品の中でも、食材は「肉」「魚」「パン」「フルーツ」「スイーツ」などが充実。キャンプ飯の食材探しには、豊富な食材を取り扱っているコストコがぴったりです。

2.コストコ食材は大人数にぴったりなボリューム感!

コストコの食材は種類が多いことも魅力ですが、1つの食材の内容量が多いのおすすめポイントです。

一般的なスーパーとは異なり、お肉なら1キロ前後、ケーキは1ホールなど、グループやご家族など、大人数での食事に合わせたボリューム感も魅力の1つとなっています。

コストコでおすすめのキャンプ飯食材5選!人気のレシピも紹介

コストコの食材がキャンプ飯におすすめな理由を踏まえて、これからキャンプ場で料理を作る際に使いやすいコストコのおすすめ食材を、レシピと合わせて5つご紹介していきます。

国産豚肉肩ロースかたまり

国産豚肉 肩ロースかたまり 約1.7kg前後

【基本情報】
内容量:1,509g
値段:2,384円

日常生活以外にも、キャンプ飯にも大人気のコストコの食材「国産豚肉肩ロースかたまり」。1パックに3つの豚肉のかたまりが詰められて、お得なセットとなっています。

豚肉のかたまりは1つ1つが格子状に紐が巻かれ、調理中に型崩れしないように加工。キャンプ場では、フライパンに調味料を合わせて塊肉を焼き上げることができますので、キャンプ飯におすすめです。

ボリューム満点のお肉料理やビールに合うチャーシューをキャンプ飯に考えている方には、「国産豚肉肩ロースかたまり」は、とくにおすすめの食材となっています。

参照:cookpad

【チャーシューレシピ】
①フライパンに肩ロースを入れて、表面に焼き目が付くまで火を通します。
②鍋にしょうゆと砂糖、みりんに日本酒をいれて、強火で肉に味がしみ込むよう煮込みます。
③全体に火が通るよう、時々肉をひっくり返し、1時間ほど煮込んだら完成です。

刺身用天然赤海老

刺身用 天然赤海老 1000g前後 Argentina Red Shrimp

【基本情報】
内容量:1.215g
値段:2,163円

コストコの「刺身用天然赤海老」は、お刺身用としてそのまま食べられるようになっています。天然の赤海老は、身のサイズが大ぶりで口の中に甘味が広がるのが特徴です。

1つパッケージには、大きな海老が約20尾ほど入れられて販売。十分な内容量であることから、キャンプでは、生で食べたり焼いて食べるなど、さまざまな料理に使うこともできます。

さらに、ビールや焼酎などと一緒に「刺身用天然赤海老」を味わいたい方は、醤油とわさびを合わせて生で食べるのおすすめです。

参照:cookpad

【赤海老の殻ごとグリルレシピ】
①まずはじめに、えびの頭の先端を切ります。
②フライパンに油をひき、エビを炒めていきます。
③塩で味を調整して、皮がパリパリとなったら完成

さくらどり国産むね肉

【基本情報】
内容量:2.5kg
値段:2,358円

コストコで販売されている「さくらどり国産むね肉」は、4つが1セットとなって販売されています。キリトリ線で1つずつ切り分けられるため、キャンプ場でも料理に使いやすいおすすめ食材です。

1つ600グラムごとに分けられているむね肉は、炒め物や煮込みなど万能な料理食材として使えるのがおすすめポイント。時間をかけて煮込むカレーや、下味をつけてただ焼いてみたりなど、キャンプ飯に使いたくなります。

鶏肉が好きな方には、カレー粉やケチャップ、マヨネーズやニンニクを使って、キャンプ場で絶品の「タンドリーチキン」を作ってみましょう。

参照:イチオシ

【タンドリーチキンレシピ】
①鶏むね肉を食べやすいサイズに切り分ける。
②カレー粉やケチャップ、しょうゆやニンニクおろし、マヨネーズなどを絡めて、フライパンでしっかり焼き上げたら完成。

PREMIUM CHOICE シーフードミックス

【基本情報】
内容量:907g
値段:2,946円

コストコで販売している「PREMIUM CHOICE シーフードミックス」は、えびとタコとムール貝の3種類が詰め合わせで1袋になっています。

ボリューム満点のシーフードミックスは、量だけじゃなく食材が持っている旨味が凝縮されているのが特徴。キャンプ飯としては、さまざまな魚介系料理に使うことができます。

簡単で見栄えのよいキャンプ料理を作るには、オリーブオイルで煮込んだ「アヒージョ」、ボリューム満点で鮮やかな料理を作りたい人は「パエリア」など、キャンプ場でも簡単に作れる料理としてシーフードミックスはおすすめの食材です。

100%ビーフパティ

【基本情報】
内容量:1,140g
値段:2,399円

「100%ビーフパティ」は、1袋に10枚のお肉が入っているコストコの人気食材です。

パティは、1枚ごとに肉厚で大きく、肉汁がしっかり閉じ込められているのが特徴。バーベキューでただ焼いて食べるのもいいですが、ビーフシチューと一緒に煮込んで食べるのもおすすめです。

また、キャンプですぐにお腹を満たしたい人は、バンズにレタスやチーズ、トマトにケチャップなどをパティと一緒に挟み込んで、手作りハンバーガーを作ってみましょう。

参照:楽天レシピ

【本格ハンバーガーレシピ】
①ビーフパティを片面5分ずつ、塩こしょうをお好みでかけて合わせて10分焼きます。
②トースターであたためたバンズにレタスとチーズをのせ、間にビーフパティを入れ込みます。
③バンズとパティの間にケチャップやマヨネーズをを挟んだら完成。

コストコ食材を使ったお手軽おつまみ&デザート5選!

さいごに、お酒にぴったりのお手軽おつまみと料理を締めくくりにおすすめのデザートを5品ご紹介していきます。

マルちゃん塩ゆで枝豆

【基本情報】
内容量:1.5kg
値段:1,939円

スーパーでもよく見かける「マルちゃん塩ゆで枝豆」は、自然解凍ができるのでキャンプでのお酒のおつまみにぴったりです。

冷凍されたとは思えないほど、とったばかりとも言える柔らかさと甘さがこの枝豆の魅力。さらに、一般のスーパーよりもコストコでは5倍の容量で販売されていますので、お酒をたくさん飲むグループでのキャンプにおすすめのおつまみとなっています。

ミニ笹かまぼこ

【基本情報】
内容量:12枚
値段:1,455円

仙台の名産品「ミニ笹かまぼこ」は、3種類の味が1袋にまとめられて販売されています。

味は、一般的なかまぼこの「プレーン」、先代名物の「牛タン」、濃厚なチーズの「チェダーチーズ」。各4枚ずつ全部で12枚も入っていますので、ヘルシーなお酒のおつまみとしてや、キャンプで小腹が空いたときにおすすめです。

ジャイアントロースターマシュマロ

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キャンプファイヤー(Campfire)
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【基本情報】
内容量:793g
値段:998円

直径5センチもある特大サイズの「ジャイアントロースターマシュマロ」。1個が大きいので、箸休めのデザートにおすすめです。

大きなマシュマロは、食べ方のバリエーションも豊富。ただ串に刺して直火で焼いて食べるもよし、クラッカーでマシュマロとチョコレートを挟み込んで食べたりなど、自分なりにアレンジを加えた食べ方にチャレンジできるおすすめのデザート食材となっています。

トリプルチーズタルト

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コストコベーカリー
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【基本情報】
内容量:1.3kg
値段:1,580円

コストコでも人気のデザート「トリプルチーズタルト」は、3つのチーズと2つのクリームチーズを合わせて作られています。

複数のチーズを合わせていることもあって、コクと旨味が凝縮。そのまま食べてもいいですが、キャンプでのデザートとして味わうなら、フルートを添えたり、果汁たっぷりのソースをかけて味わうのがおすすめです。

トロピカルマリア マンゴーチャンク

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トロピカルマリア
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【基本情報】
内容量:1.5kg
値段:998円

1口サイズにカットされている「トロピカルマリア マンゴーチャンク」は、濃厚な甘さが特徴の南国フルーツです。

食べやすくカットされていることもあり、キャンプのデザートとしても小分けして持ち運ぶのも簡単。食べ方は、アイスに添えたり、ヨーグルトに混ぜたり、スムージーにしたりと、口直しのデザートとして味わってみましょう。

まとめ


キャンプで使えるコストコのおすすめ食材をはじめ、おすすめ食材を使った絶品レシピにお酒との相性抜群のおつまみ、シメにぴったりのデザートを全部で10個ご紹介していきました。

キャンプ場で充実した時間を過ごすためにも、コストコのおすすめ食材を使ったレシピで作られた絶品料理やシメのデザートを味わってみてください。

コストコのキャンプ用品はこちらの記事でご紹介しています!
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