美味しいフリーズドライおすすめ16選をご紹介!登山での食事に簡単調理で便利!
アイキャッチ画像参照:アマノフーズ公式
「フリーズドライを登山に持って行こうと思っているけど、どれがおすすめなの?」
「美味しいフリーズドライを教えて欲しい!」
このような方に向けてこの記事では、フリーズドライについて・登山におすすめな理由・おすすめ15選を紹介します。フリーズドライはお湯を注ぐだけで、簡単に調理ができます。また登山などのアウトドアシーンや非常食としてよく使用されているのが特徴です。
これから、フリーズドライの購入を考えている方は、ぜひ下記で紹介する商品を参考に選んでみてください!
フリーズドライとは?
参照:アマノフーズ公式
フリーズドライとは、お湯を注ぐだけで簡単に調理ができる食品のことです。コンパクトで軽いものが多く、最近では登山などのアウトドアシーンや非常食用として購入される方も多くいます。
フリーズドライといっても種類はさまざま。フリーズドライといえば味噌汁を思い浮かべる方も多いですが、スープ系・おかず・主食・デザートなど幅広い商品があります。
登山におすすめな理由
ここからは、フリーズドライが登山におすすめな理由を3つ紹介します。
お湯を注ぐだけ
フリーズドライは、お湯を注ぐだけで簡単に調理ができます。具体的には、水分などを含んだ食品や食品材料を−30℃まで凍結して、真空状態にし水分を飛ばして乾燥されて作られているのが特徴です。
またフリーズドライは、栄養価の損失が少ないのも嬉しいポイントです。
軽量かつ長期保存が可能
参照:アマノフーズ公式
フリーズドライはコンパクトで軽量でありながら、長期保存か可能なので非常食として置いておくのにも最適。メーカーや食品によって保存期間は異なりますが、約3〜5年ほど保存できる商品が多いです。
最近では、25年といった超長期保存が可能な商品もあります。
種類が豊富で飽きない
参照:アマノフーズ公式
フリーズドライはさまざまなメーカーから販売されています。味噌汁・おかず・雑炊・麺・丼ぶり・デザートなどの種類も販売されているので、種類が豊富で飽きることがありません。
自分好みのフリーズドライを見つけてみるのも楽しいですね。
フリーズドライおすすめ【主食】5選
ここからは、フリーズドライおすすめ【主食】5選を紹介します!
永谷園 フリーズドライご飯
個数:20食セット
重量:2.38kg
素材:記載なし
永谷園のフリーズドライのご飯は、最長7年保存が可能な商品です。4種✕5袋の計20食セットになっています。お湯で3分・水でも5分ですぐに食べられるのが特徴です。
また調理せずにそのまま食べることも可能。またこちらの商品をAmazonで購入すると、アルミブランケットも一緒についてきます!
アマノフーズ フリーズドライ 丼の具
個数:12食
重量:480g
素材:丼の具(とろっと卵の親子煮 22.5g やわらか牛肉の卵とじ 23.8g 五目中華あんかけ 17g)
アマノフーズのフリーズドライ丼の具は、3種各4食の計12食セットになっています。とろっと卵の親子煮22.5g・やわらか牛肉の卵とじ23.8g・五目中華あんかけ17gが入っているのが特徴です。
賞味期限は、製造日より1年となっています。容器に入れて熱湯を注ぎ、かき混ぜたら完成するので手軽に食べられるのが魅力的です。
低糖質 粒あん フリーズドライ
個数:1袋250g
重量:約1kg
素材:乾燥小豆・粉末小豆あん・こんにゃく粉・小豆繊維
低糖質粒あんのフリーズドライは、1袋250g入っています。砂糖不使用なのでダイエットしている方にもおすすめです。レンジで1分10秒加熱するとすぐに食べられます。
また材料は水と本体のみです。1袋で1kgの小豆が作れる商品となっています。和菓子やあんこ餅・ぜんざいなど幅広く使用できる商品です。
アマノフーズ フリーズドライ 海鮮 雑炊
個数:12食
重量:560g
素材:雑炊(かに・さけ・たらこ・貝柱)
こちらの商品は、アマノフーズの海鮮雑炊のフリーズドライです。12食の詰め合わせとなっています。国産乾燥野菜が使用されているので安心です。また常温保存可能なので、保存しやすいのも特徴。
食卓に1品足したい時やランチ・アウトドア・非常食として利用するのにおすすめです。
フリーズドライ 本格 手延べ にゅうめん
個数:10袋
重量:66g
素材:小麦粉、食塩、ごま油など
こちらの商品は、本格手延べにゅうめんのフリーズドライです。フリーズドライには珍しいお手軽にゅうめんとなっています。熱湯3分で味やコシがよく、まるで茹でたての麺のようです。
国産小麦100%を使用しており、また保存料などは一切使用していません。ギフトとして贈るのにもおすすめです!
フリーズドライおすすめ【おかず】5選
ここからは、フリーズドライおすすめ【おかず】5選を紹介します!
アマノフーズ フリーズドライ 和食 洋食
個数:12食
重量:560g
素材:雑炊・リゾット・にゅうめん・丼の具・シチュー・カレー
こちらの商品は、アマノフーズの和食・洋食が入ったフリーズドライです。12種12食入っています。容器にお湯を入れ・熱湯を注ぎ・かき混ぜたら完成。朝・昼・夕の3食の中でもう一品食べたい時におすすめです。
またギフトに贈ったり、職場でのランチのお供として利用するのも向いています。
さんわ フリーズドライ 親子丼
個数:10袋
重量:910g
素材:鶏卵(国産)、鶏肉、醤油、水あめ、本みりん、砂糖など
こちらの商品は、さんわのフリーズドライの親子丼です。鶏専門店が作っているので、間違いない本物の美味しさ。思い立ったら、すぐに食べれるので自宅に置いておくのにおすすめです。
賞味期限は製造日より365日。また大切な方への贈り物にも向いています。
アマノフーズ フリーズドライ 惣菜 おかず
個数:42食
重量:543g
素材:みそ汁・スープ・うどんつゆの素・雑炊・リゾット・にゅうめん・丼の具・シチュー・カレー
こちらの商品は、アマノフーズの惣菜が42食入っているフリーズドライです。賞味期限は製造日より1年・スープは製造日より18ヶ月となっています。職場でのランチやギフトとして贈るのにおすすめです。
また42食とたっぷりと入っているので、家族が多い方にも向いています。
アマノフーズ 五目中華あんかけ
個数:2個
重量:300g
素材:液全卵(国内製造)、はくさい、ほうれんそう、チキンエキス、蒸しえびなど
アマノフーズのフリーズドライの五目あんかけは、エビや白菜など7種の具材が入っています。ごま油の風味を引き立てたお惣菜です。中華と相性のよい白菜を使用しているのが特徴。
そのままでも、ご飯にかけても楽しめる1品となっています。
吉野家 フリーズドライ 牛すい
個数:20個
重量:0.47kg
素材:醸造調味料、醤油、かつおエキスパウダー、でん粉、昆布エキス、ワイン、酵母エキスパウダーなど
こちらの商品は、吉野家の牛すいのフリーズドライです。吉野家の味を自宅で楽しみたい方におすすめ。お湯を注ぐだけで簡単に手早く食べられます。寒い季節はもちろん、夏場のアウトドアなどでも活躍すること間違いありません。
1食が1人分なので、一人暮らしの方へのプレゼントやおかずとして自宅で楽しみたい方におすすめです。
フリーズドライおすすめ【汁物・スープ】6選
ここからは、フリーズドライおすすめ【汁物・スープ】6選を紹介します!
コスモスパークこだわり一杯おみそ汁詰め合わせ
個数:7種類のおみそ汁10食
化学調味料・保存料不使用の安心・安全なフリーズドライのお味噌汁です。
また、食材は必ず生産地に直接足を運び調達し、原料を炒めたり、炭火で焼いたりなどのひと手間をかけた食品が売りなので、
キャンプでも本格的なお味噌汁を楽しむことができます。
以下が商品の内容です。
・甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁・・2食
・伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁・・2食
・緑が広がるほうれん草のおみそ汁・・2食
・じゅわ~っと揚げたなすのおみそ汁・・1食
・ごま香る緑黄野菜のおみそ汁・・1食
・ねばねば野菜のおみそ汁・・1食
・海峡で育ったわかめのおみそ汁・・1食
今回は、甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁と緑が広がるほうれん草のおみそ汁を実際に食べてみました。
開封すると、以下のようにキューブ型の具材と味噌に別れています。
お湯を注ぐだけで、すぐにお味噌汁の完成です。
実際に食べてみましたが、特に野菜がとても美味しいです。
ネギは商品名の通り「甘とろっ」がとても似合う実際に調理したのとほぼ同じ食感です。
カップラーメンのかやくのネギを想像すると、そのギャップに度肝を抜かれると思います。
ほうれん草も画像の通りぎっしり入っているので、口に入れた瞬間に非常に豊かな風味が口いっぱいに広がります。
食感もしっかりと煮込んだような柔らかさがあります。
クノール フリーズドライスープ
個数:28食セット
重量:300g
素材:たまごスープ:卵、食塩、かつお節エキス調味料、でん粉、食用油脂など
こちらの商品は、クノールのフリーズドライスープ28食セットです。ふんわりたまごスープ・海鮮チゲスープ・ほうれん草とベーコンのスープがセットになっています。
たまごスープに使われているたまごは、とれたて3日以内のものを使用しているのが特徴。常温で長期保存が可能なので、非常食やもう一品欲しい時に便利です。
アマノフーズ フリーズドライ 味噌汁
個数:30食
重量:590g
素材:焼きなす・あおさ・ほうれん草・長ねぎ・野菜など
こちらの商品は、アマノフーズの30食入りのフリーズドライです。豚汁・焼きなす・とうふ・あおさ・ほうれん草・長ねぎ・野菜などさまざまな種類のみそ汁がセットになっています。
大容量なので、家族が多い方や小分けにして大切な方への贈り物にもおすすめです。
コスモス食品 フリーズドライ スープセット
個数:24食
重量:570g
素材:わかめ・生姜・たまご・オニオン・トマト・海苔・ケールなど
こちらの商品は、コスモス食品のフリーズドライのスープセットです。8種類24食セットになっているので、飽きずに楽しめます。また化学調味料不使用なので、安心です。
軽いので海外旅行や山登りなどのアウトドアシーンにおすすめします。
アイリスオーヤマ オニオングラタンスープ
個数:10食
重量:14.1g
素材:でん粉分解物、食塩、乳糖、ソテーオニオン加工品など
こちらの商品は、アイリスオーヤマのオニオングラタンスープです。また本格チーズブレッド付きとなっています。グリュイエールチーズとエメンタールチーズの2種類を使用しているのが特徴です。
カリカリに揚げた玉ねぎとソテーオニオンペーストを合わせることで、玉ねぎの食感や風味が豊かになり、深い旨味を引き出しています。
マルコメ フリーズドライ 顆粒みそ汁
個数:10個
重量:140g
素材:顆粒みそ(国内製造)(米みそ、かつお節粉末、酵母エキス粉末など
こちらの商品は、マルコメのフリーズドライ顆粒みそ汁です。味噌を一瞬でフリーズドライ加工しており、風味が変わる間も無く、味噌本来の味を閉じ込めています。
1パックにみそと具材が充填されており、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめる商品です。
まとめ
参照:アマノフーズ公式
フリーズドライについて・登山におすすめな理由・おすすめ16選について紹介してきました。いかがでしたか?フリーズドライは、お湯を注ぐだけで簡単に調理ができます。そのため登山などのアウトドアシーンや非常食としてよく利用されているのが特徴です。
これからフリーズドライの購入を考えている方は、ぜひ上記で紹介した商品を参考に選んでみてください。
最近では、さまざまな種類のフリーズドライが販売されています。自分好みのフリーズドライを見つけるのも楽しいですよ!
アウトドアにおいてレトルト食品も見逃せません!レトルト食品の関連記事はこちら!
キャンプに持っていきたい!おすすめのレトルト食品14選