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軽量 スキレット

軽量スキレットおすすめ12選!選び方もご紹介!【キャンプに最適でお手入れも簡単】

最近、口コミでも人気急上昇のスキレット。皆さまはご存じですか?

キッチンやアウトドアの場面でよく聞く「スキレット」ですが、実はイギリス発祥の調理器具なんです。当初は長いハンドルと脚のついたものでしたが、アメリカを経由し現在私たちが使っているかたちになったといわれています。鋳鉄製のためかなりの重量というのが難点でしたが近年、特殊素材を用いた軽量スキレットが人気。そこで今回は、軽量スキレットについてご紹介します。

軽量スキレットの魅力

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軽量スキレットの魅力とは?複数の観点からご説明いたします。

とにかく軽い!

軽量 スキレット

軽量スキレットの魅力といえばコレ。従来の鋳鉄製に代わり、近年ではアルミニウムやチタンなど様々な素材を用いたスキレットが登場しています。サイズもコンパクトなものが出ており、なんと9㎝のものも!コンパクトサイズになればなるほど軽量化が進むのは自然の流れですが、昨今ではとても軽いスキレットが人気を集めています。

さまざまな調理方法に対応している

軽量 スキレット

フライパンと似た形状のスキレットですが、実はいろいろな調理方法に対応しています。焼いたり炒めたりするという使い方はもちろん、蓋をかぶせることで煮る、蒸すといった調理も可能。特に同一メーカーの蓋ならサイズもデザインもぴったりですので、スキレットと一緒に揃えるのも楽しいものです。

キャンプだけでなく普段使いも!

軽量 スキレット

スキレットというとガス火でしか使えないというイメージもありますが、実は大きな誤解です。最近ではIHヒーターでも使用可能な商品も出ており、自宅で揚げ物や炒め物に使うといった光景も一般的に。お気に入りの軽量スキレットを手に入れると、活躍してくれる場が広がります。

軽量スキレットの選び方

軽量 スキレット

軽量スキレットの魅力、おわかりにましたしたか?続いて、軽量スキレットの選び方をご紹介します。軽くて素材も優れ、かついろんな用途に使えるスキレット!がベストですが、予算との兼ね合いも考えると、いろんな観点から検討して選ぶのも大切です。

軽さで選ぶ

軽量 スキレット

皆さんが軽量スキレットを選ぶ理由はコレに尽きるでしょう。100g近くという超軽量のものから500g前後のものまでバラエティに富んでいますが、あまり軽いものだと安定性に欠けるというデメリットも。逆に重量のあるものですと携行時の負担になりかねません。

素材で選ぶ

軽量 スキレット

従来の鋳鉄製に加え、近年ではアルミニウムやチタン、ステンレスなど様々な素材のスキレットが出回っています。とりわけ軽量さを求める方におすすめなのは、チタンとアルミニウム。チタンは最も軽くかつ強度にも優れ、調理の際に食材の風味を損なわないというメリットがありますが、油をひく必要があり熱のムラが生じやすいという難点も。一方、アルミニウムは伝導性に優れていますが焦げやすいというデメリットもあります。そのため表面にはフッ素加工を施した商品が数多く出回っています。

用途に合わせて選ぶ

軽量 スキレット

スキレットの大きさや深さは、その人数や用途によって決まります。通常、一人用なら15cm、3~4人用なら22~25cm程度のものがよいとされています。深さについても目玉焼きやミニピザ程度であれば浅めのものでOKですが、ハンバーグや炒飯、アヒージョなどボリュームのあるものであれば、4㎝程度の深さは必要でしょう。用途についても、登山向けにリュックの中へ押し込めるサイズや重さのもの、キャンプ向けにある程度の大きさと重量があってもよいものなど、状況に応じたセレクトが求められます。

軽量スキレットおすすめ12選

軽量 スキレット

それでは実際に、軽くて使いやすい!おすすめスキレットをご紹介します。

コーナンスキレット

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コーナン オリジナル
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【寸法(mm)】直径170×高さ30
【重量】252g
【価格】1,572円

大人気のコーナンスキレット。大阪市に本社をおくコーナンはホームセンター事業をメインに営むメーカーですが、こちらのスキレットはアルミニウム合金の表面にフッ素加工を施し、シーズニング不要というスグレモノ。重量も300g以下と軽量で、アウトドア時にナップザックに括り付けるといった運び方も可能です。重量約260gというと、なんとリンゴ1個分の重さだとか!その軽さがわかりますよね。なお、コーナンは別サイズのものもあるので、こちらもおすすめです。

キャプテンスタッグ たためるミニパン 16cm UH-4111

【寸法(mm)】直径170×高さ35
【重量】約200g
【価格】1,300円(税込)

アウトドア総合商品ブランド、キャプテンスタッグが贈る人気スキレット。折りたたみ式のハンドルで、コンパクトに収納できる点が特徴です。表面はフッ素樹脂加工を施したアルミニウム製とあって、軽量さ&焦げ付きにくさも魅力。目玉焼きから炒め物、揚げ物などこれひとつで様々な料理ができると口コミで高評価を得ています。

Boundless Voyage(バウンダリーボヤージュ) チタン スキレット Ti2061C

Boundless Voyage チタン フライパン スキレット 12.8 直火 超軽量 錆びない キャンプ クッカー 調理器具 バーベキュー用 アウトドア 折りたたみ取っ手 ミニフライパン Ti2061C
Boundless Voyage

【寸法(mm)】直径128×高さ38
【重量】65g
【価格】2,288円(税抜)

軽さ追求ならこれ一択!純度99.8%のチタンを素材に使っているのでサビしらず。金属臭がしないため素材のもつ風味を狂わせる心配がなく、そのものの美味しさが楽しめます。さらに耐久性も優れており、その実力は鋳鉄製をもしのぐほど。折りたたみ式のハンドルを用いているため、リュックに入れると存在を忘れてしまうくらいです。

SOTO(ソト) ナビゲーターフライパン 18cm SOD-503-18

【寸法(mm)】直径190×高さ25
【重量】約110g
【価格】2,056円(税抜)

スッキリとしたデザイン性と軽さを両立させた人気スキレット。愛知県のバーナー製造会社である「新富士バーナー」がプロデュースするアウトドアブランド「SOTO(ソト)」が手掛ける人気シリーズ。軽量さと熱伝導性を兼ね備えたアルミニウムにフッ素樹脂加工を施すことで焦げにくさを実現しています。燃焼器具の総合メーカーが手掛けているだけあって、同社のバーナーと併用すればジャストフィット!別売のデュオハンドルを使って焼けば、気分はすっかりアウトドア上級者です。

ジェットボイル サミットスキレット 1824396

【寸法(mm)】‎直径203×高さ48
【重量】300g
【価格】6,088円(税抜)

表面にセラミックコーティングを施すことにより、耐熱性と耐久性をアップさせた高級モデル。滑らかな表面の形状により、熱が均一に伝わります。調理した肉もくっつきにくく後片付けもカンタン!それなりの厚さもあり、熱伝導性とムラのなさに定評あり。付属のヘラも収納時に内側にしっかりと収まるようにできており、かさばりません。ちょっとお値段は張りますが、それ以上の満足度が得られる人気商品です。

PATHFINDER(パスファインダー) フォールディング スキレット&リッドセット

【寸法(mm)】直径210×高さ55
【重量】560g
【価格】5,280円(税抜)

パスファインダーは、アメリカ人であるデイブ・カンタベリー氏が自らのアウトドア&軍人としての経験を活かし作り上げたアウトドアブランド。水筒や飯盒、テントなど、万が一野外で迷ったときに必要となる知識や道具を提供することを念頭においた彼の製品は、優れた機能性とデザインで人気を博しています。こちらのスキレット&リッドセットは、耐久性に優れたステンレスを採用しガシガシ洗えると好評です。リッド(蓋)付のため、煮る、茹でるといった、通常のスキレットでは難しい調理も思いのほか。折りたたみ式のハンドルで収納にもかさばりません。

北陸アルミニウム アルスキ両手16cm A-1671

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北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)
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【寸法(mm)】直径220×高さ42
【重量】260g
【価格】1,980円(税込)

富山県高岡市に本社を置く「北陸アルミニウム」。昭和5年に創業以来、アルミキャスト製調理器や業務用製品、各種工業製品など、北アルプスの豊かな清流が生み出す水力発電を元にアルミニウム関連製品を製造している会社です。アルミニウムに関しては追随を許さない同社が手掛けたのがこちらのスキレット。軽さとコンパクトさでアウトドアだけでなく、自宅でも使えると人気上昇中です。

HIヒロセオリジナル アルミスキレットパン 17cm ブラック

【寸法(mm)】直径170
【重量】252g
【価格】1,399円(税抜)

一見なんの変哲もないスキレットに見えますが、軽くて焦げ付かず、大きさもちょうどよいと高評価を受けている人気アイテムです。目玉焼きや炒め物、カレーなど、様々な料理に使えるのが魅力!お値段も手ごろで、スキレットを使ってアウトドアの幅を広げたい!という方に、まずおすすめしたい一品といえるでしょう。

CHUMS(チャムス) ブービー ミニスキレット CH62-1197

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チャムス(CHUMS)
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【寸法(mm)】直径127×高さ30
【重量】190g
【価格】499円(税抜)

人気アウトドアブランド「チャムス」にミニスキレット。鉄板中央の「ブービーバード」がおしゃれですよね。鉄製ながらもミニサイズのため、190gという軽量さを示すミニスキレットの決定版といえそうです。直火はもちろん、IHグリルでの調理も可能。調理するだけで鉄分補給になるというメリットも魅力です。目玉焼きやホットケーキなど、朝食をおしゃれに作りたい方におすすめしたい人気商品です。

アイリスオーヤマ ガス火専用  スキレットコートパン ブラック 20cm SKL-20GS

【寸法(mm)】約377×高さ約67
【重量】約550g
【価格】1,678円(税抜)

フライパンの使いやすさはそのままに、アウトドアテイストを醸し出すスキレットタイプを模した人気商品。熱伝導性に優れたアルミニウムを用いつつ厚底仕上げにすることで熱をムラなく伝えます。使いやすさも考慮し、柄の部分がしっかりと太めに作られている点も特徴。フライパンとスキレットのイイとこどりをしたようなアイテムです。

COOK’N’ESCAPE(クッキングエスケイプ) チタンフライパン B18.5cm

【寸法(mm)】直径185
【重量】約330g
【価格】7,500円(税抜)

COOK’N’ESCAPEは、マグやクッカー、カトラリーなどを扱っているブランドです。高品質なチタンを素材に使用していることが特徴で、その製品は軽量かつ丈夫だと口コミでも評判です。

こちらの商品ですが、軽量かつ強度の高いチタンを素材に使っているため、使い心地は抜群!調理時に油が必要ですが、表面に凹凸があるため余分な油を捨てるのに便利です。また凹凸により肉の焼ける表面積が増えるため、短時間で焼き上げることができるという効果も!少し浅めにデザインされているため、目玉焼きやミニピザ、ステーキなどの調理には十分です。

アルキューブ フライパン シルバー 17cm デミプロファミリー スキレット S-1049

【寸法(mm)】直径170×高さ49
【重量】270g
【価格】2,000円(税抜)

熱伝導性に優れたアルミニウムを素材に、内側をフッ素加工を施したスキレット。シンプルなデザインに適度な深さがあり、炒め物や揚げ物など調理の幅が広がります。ガス火はもちろんIHヒーターにも使用できるので、アウトドアだけでなく自宅での料理にも重宝します。製造元である「北陸アルミニウム」が提案する「デミプロシリーズ」を彷彿とさせる逸品です。

まとめ

軽量 スキレット

とっておきの軽量スキレット12選!いかがでしたか?独特の風合いとデザインがおしゃれなスキレット。軽量なものならアウトドアはもちろん、日常使いでも活躍してくれる場面は増えそうです。調理後にそのまま食卓に出せる点もおしゃれで、インスタ映えにも使えるアイテムともいえますよね。

さあ、お気に入りのスキレットで、料理を楽しんでください!