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キャンプ チーズフォンデュ

【キャンプで食べたいおすすめ飯】チーズフォンデュおすすめレシピ7選

たまにはいつもと違うキャンプ飯をしてみたいな・・・。と、思っているのなら是非「チーズフォンデュ」をやってみてください!

準備に手間がかかりそう、大変じゃない?と、思うかもしれませんがそんなことありません!意外と簡単に作ることが出来るんです。今回は、チーズフォンデュおすすめの食材やレシピについて迫っていきます。

キャンプ チーズフォンデュの魅力

チーズフォンデュは、1人でも美味しく食べることが出来て、大勢でワイワイ食べるのにもおすすめ!キャンプでチーズフォンデュにはどのような魅力があるのでしょうか?

簡単


チーズフォンデュは、とても簡単に作ることが出来ます。食材によっては下準備が必要なものもありますが、主に手順はふたつです。

  • チーズを準備する(材料を混ぜる)
  • 食材を準備する(カットや下茹で)

これだけです!不器用な方も初めての方も簡単に出来ますよ。

見た目がおしゃれ


なんといっても見た目のお洒落さがキャンプ飯にもピッタリです!彩り野菜や肉類、ウインナー、バケットなどとの相性も抜群のチーズなので、是非キャンプで作ってみてくださいね。

キャンプ チーズフォンデュのおすすめレシピ7選

キャンプでも簡単にできるチーズフォンデュのレシピをご紹介していきます!

丸ごとカマンベールのチーズフォンデュ

 

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【材料】
カマンベールチーズ:1個
お好みの具材:お好みで

【作り方】
①カマンベールチーズの周りをアルミホイルで包む
②スキレットの中央に①を置いて加熱
③チーズの周りで具材を焼いていく
④チーズが溶けたら完成!

たっぷりチーズのチーズフォンデュ

【材料】
カマンベールチーズ:1個
とろけるチーズ:お好みで
具材:お好みで

【作り方】
①アルミ皿などにカマンベールチーズを入れて鍋やスキレットで溶かす
②とろけるチーズを①に入れて混ぜる
③具材を焼いていく
④チーズが溶けたら完成!

ダッチオーブンで簡単!チーズフォンデュ

 

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【材料】
具材:お好みで
牛乳:200ml
とろけるチーズ:80g程
片栗粉:大さじ2

【作り方】
①ダッチオーブンにインナーネットを入れる
②コロダッチポット(またはアルミ皿など)を中心に置き、牛乳を入れる
③周りに具材を入れて、水を回しかける
④じゃがいもに火が通るくらい加熱する(約15分)
⑤とろけるチーズと片栗粉を混ぜる
⑥②に⑤を入れてよく混ざったら完成!

シュレッドチーズでチーズフォンデュ

 

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【材料】
シュレッドチーズ:150g
白ワイン:40㏄
ニンニク:1片
具材:お好みで

【作り方】
①フライパンや鍋などにカットしたニンニクを入れて炒める
②チーズと白ワインも入れて混ぜながら加熱する
③良い感じに加熱出来たら完成!

ハーブソルトでチーズフォンデュ

 

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【材料】
カマンベールチーズ:1個
ハーブソルト:適量
具材:お好みで
豚肉:カリカリがおすすめ!

【作り方】
①カマンベールチーズの上部を包丁でくり抜き、チーズの下半分をアルミホイルで包む
②①をホットプレートやスキレットに乗せて加熱する
③チーズが溶けてきたらハーブソルトを入れて混ぜる
④周りで具材を加熱する
(カリカリの豚肉がおすすめです!)
⑤ディップしながら食べて下さい!

専用鍋で簡単!チーズフォンデュ

 

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【材料】
カマンベールチーズ:1個
とろけるチーズ:適量
具材:お好みで

【作り方】
①チーズフォンデュ用鍋にカマンベールチーズととろけるチーズを入れる
②固形燃料でチーズを温める
③チーズが溶けたら完成!
ソロキャンプでも気軽に楽しむことが出来ますよ。

そのまま置くだけ!チーズフォンデュ

 

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【材料】
カマンベールチーズ:1個
具材:お好みで

【作り方】
①スキレットを弱火で温めてカマンベールチーズを焼く
②周りで野菜や肉を焼く
③焼き目が付いたら、蓋を開けるように切り抜く
④ディップしながら召し上がれ!

キャンプ チーズフォンデュに入れるおすすめの具材

 

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基本的にどんな食材でもチーズフォンデュには合います。その中からおすすめの食材をピックアップします!

【野菜】

  • ブロッコリー
  • じゃがいも
  • にんじん
  • かぼちゃ

【肉類】

  • ウインナー
  • 肉団子
  • 牛・豚・鶏肉

【魚介類】

  • エビ
  • サーモン
  • ホタテ

キャンプ場でチーズフォンデュをする際に必要なもの

では、キャンプ場でチーズフォンデュをする際に便利なアイテムをご紹介していきます!

パール金属 ベルマーニ ホーロー チーズフォンデュ鍋

サイズ:幅200×奥行195×高さ150mm
重量:850g
素材:琺瑯

チーズフォンデュの鉄板鍋!固形燃料で加熱ができるので、キャンプでも気軽にチーズフォンデュを楽しむことができます。琺瑯素材は食材の匂いが移りにくいのが特徴。取っ手付きなので食材を入れたまま持ち運びもしやすいですよ。

イシガキ産業 スキレット

サイズ:幅31×奥行20×高さ9cm
重量:約2㎏
素材:鉄

イシガキ産業のこちらのスキレットは、深型・浅型のセットになっていて、別で使っても蓋として使っても便利な優れものです。スキレットは、どんな料理でもお洒落に見えるアイテムなのでおすすめです。

ユニフレーム (UNIFLAME) 燕三条シェラカップ

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サイズ:約119×175×高さ41mm
重量:約95g
素材:ステンレス鋼

何にでも使える使い勝手抜群のシェラカップは、チーズフォンデュのチーズを溶かすのにも便利ですよ。スキレットに具材を並べて、チーズを入れたシェラカップも入れておけば、同時に調理が出来ます!

まとめ

いかがでしたか?

難しそうに見えて意外と簡単にできるチーズフォンデュは、キャンプにおすすめです。ソロキャンプでも、大勢でワイワイ食べても美味しいですよ。また、見た目の彩りも良く、見ているだけで楽しい気分になってしまうのがチーズフォンデュです!