キャンプでのハンバーガーの作り方！下ごしらえ済み冷凍ハンバーグの簡単レシピ！
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キャンプでそこまで食に重きをおいていなくても、せっかくならおいしいものを食べたいですよね。
ハンバーガーなら具材の量が自由に調節可能であり、少しの工夫で美味しさが増したり時短になったりするのでおすすめです。
今回は手軽に簡単でコスパのよいハンバーガーの作り方を紹介していきます。今後のキャンプライフを充実させたい方は、ぜひご参照ください。
キャンプでハンバーガーを簡単に作るコツ
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キャンプでハンバーガーを作るのは敷居が高そうですよね。
けれど、難しいことをしなくても市販の冷凍ものや缶詰を使っておいしいハンバーガーを食べることはできます。
ここではそんなコツやおすすめの方法をお伝えします。
下ごしらえ済みの冷凍ハンバーグを使う
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ハンバーガーの主役であるハンバーグ。
日頃忙しいと、キャンプ前日に下準備を家でやるのも大変な方もいるでしょう。
冷凍ハンバーグでもおいしいものはたくさんありますし大幅な時短になります。
下準備したハンバーグは、以下のアウトドア用保冷（冷凍）ボックスで持ち運ぶのがおすすめです。
商品名：サーモス 保冷ショッピングバッグ 25L アッシュグリーン RFA-025 ASG
ブランド：サーモス(THERMOS)
色：アッシュグリーン
材質：ポリエステル
容量：25 L
商品寸法：20.5奥行き x 39幅 x 31高さ cm
商品：重量：0.4 キログラム
金額：2,091円
缶詰、コンビニ商品でアレンジ
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ハンバーグは冷凍を使うとして、その他の具材も手抜きポイントがあります。
サラダ用のレタスや缶詰のコーンやサバ缶を使うなど、バリエーションは無限大です。
さらにコンビニでも買えるシンプルなハンバーガーに上記の具材でアレンジするという手もあります。
なおアレンジ具材をはじめとした、さまざまな食材が増えると当然ですが荷物も増えてしまうため、アウトドア用のリュックがあると便利です。アウトドア用リュックには以下のような本格的なリュックを選ぶようにしましょう。
商品名：[サロモン] バックパック・リュックサック TRAILBLAZER 30 (トレイルブレイザー 30リットル)
外装素材：ナイロン
クロージャータイプ：ファスナー
耐水レベル：非防水
原産国：ベトナム
サイズ：52 x 28 x 22
容量：30L
金額：11,281円
ハンバーガーキットを使う
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時間がなくて下準備をしたりコンビニ商品でアレンジを加えたり、クオリティの高い料理はできないが、キャンプ中に本格的なハンバーガーを楽しみたい方にはハンバーガーキットがおすすめ。
ハンバーガーキットはプロが味付けをしたソースや、お店で出てくるようなバンズ、ジューシーなお肉などがすべてセットでついています。
時間はかけられないけど、キャンプというアウトドア空間で本格派ハンバーガーと味わってキャンプライフを充実させたい方は、ぜひハンバーガーキットをご検討してみてはいかがでしょうか？
なお本格はキャンプハンバーガーを、さらに「充実の料理ラインナップ」と一緒に楽しみたい方には、以下のキャンプ用クッカーがあるとより一層アウトドアタイムが充実します。
商品名：スノーピーク(snow peak) パーソナルクッカーセット(チタン/アルミ)
色：マルチ
材質：本体/アルミニウム(アルマイト)、ハンドル/ステンレス銅
ブランド：Snow Peak(スノーピーク)
サイズ：φ155×100mm
金額：5,544
キャンプでのハンバーガーの作り方
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美味しくてボリューミーなキャンプハンバーガーを作れるようになると、アウトドアでの充実度が増します。
ぜひ、思い出に残るようなキャンプタイムにするためにも、本格的なハンバーガーのレシピをご参照ください。
レシピ
料理名：粗挽きハンバーガー
材料：（2人分）
牛ステーキ：100g
豚バラ：100g
ゲランドの塩（普通のでも可）：小さじ1
こしょう（粗挽き）：小さじ1/2
ナツメグ：2振り
にんにくパウダー：2振り
クレイジーソルト：1振り
■ バンズ
■ お好みの野菜
- お肉を解凍
- お肉は半解凍の状態で細かくカット。
切ったお肉は袋やジップロックに入れてこねる。 - お肉に調味料を加えてさらに揉み込む。
お肉をしっかりとこねられたら、袋から取り出して楕円形に整形する。 - お肉をの形を整えたら、弱火で焼く。次に中火でっじっくりと焼いていく。
お好みの野菜も一緒に焼いて挟めば、粗挽き本格派キャンプハンバーガーの完成。
シンプルな食材、調味料、調理工程ながらワイルドな本格派の粗挽きハンバーガーが楽しめます。
普段料理をしなかったり料理が苦手だったりしても、アウトドアのなかで作る料理は楽しさも味わい深さも倍増です。普段とは違うシチュエーションで特別なグルメを楽しみたい方は、キャンプでの粗挽きハンバーガー作りに挑戦してみてはいかがでしょう。
まとめ
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キャンプで作るハンバーガーは、普段とは異なる美味しさを感じることができるでしょう。
大自然のなかで味わうジューシーでバンチの効いたハンバーガーは、非日常感や特別な思いで、贅沢な気分などを味わえます。
ぜひ今回の内容を参考に、スペシャルな料理であるキャンプハンバーガーを味わいながら、気が置けない友人と一緒に楽しく過ごしてみてください。
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