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ビクトリノックスのおすすめナイフ15選【選び方や種類とは】

アイキャッチ画像参照:Victorinox

夏といえば、海や川のイメージが強かったですが、最近はキャンプなどのアウトドアをする方も増えています。そのアウトドアにあると便利なのが「ナイフ」です。鋭い切れ味と耐久性が特徴の「ビクトリノックスのナイフ」は種類も豊富でおすすめです。今回はナイフの選び方とおすすめをご紹介します。ご自身のお気に入りのナイフを見つけ、よりアウトドアを楽しみましょう。

ビクトリノックスとは

victorinox knife
参照:Victorinox

スイスの老舗ブランドである「ビクトリノックス」は、1884年に創業し、現在では多くのプロシェフやスイス陸軍にも愛用されているナイフを製造・販売しています。会社の名前な母親の名前である「ビクトリア」とステンレスという意味の「イノックス」の合成語になります。

耐久性にすぐれ使い勝手が良く、刃の素材にもこだわって作られています。アウトドアでの利用はもちろん、普段の料理で愛用している方も多くいるでしょう。

ナイフの他にも、時計、トラベルグッズ、香水など様々な商品も開発しており、世界的企業としてもアウトドア用品を選ぶ際には欠かせないブランドになります。

ビクトリノックスのナイフの選び方

victorinox knife
参照:Victorinox

様々な形状のものがあるビクトリノックスナイフ、万能型や専門性が高いナイフなど用途によって異なります。ナイフの種類やデザインで選ぶ方法をご紹介します。

ナイフの種類で選ぶ

victorinox knife
参照:Victorinox

ナイフの種類によって用途が異なり、万能型から専用ものまであります。ご自身の用途や使いやすさなども含めて参考にしてください。

キッチンナイフ・三徳包丁

Victorinox kitchen knife
参照:Victorinox

家庭で使用する万能型のナイフになります。切る、刻むはもちろん、包丁に求められる機能を網羅しているナイフになるので、最初の1本にするには良いでしょう。

パーリングナイフ・シェーピングナイフ

shaping knife
参照:Victorinox

果物や野菜の皮むきなどに使用するナイフです。小回りが利くのが特徴で、飾り切りなどにチャレンジしたい方にはおすすめです。

専用ナイフ

dedicated knife
参照:Victorinox

パンやサーモンなどの専用ナイフもあります。より食材をスムーズに切りたい方向けです。

デザインで選ぶ

victorinox knife
参照:Victorinox

ビクトリノックスナイフにはデザインが豊富で、シンプルなものからお子様用まであります。家庭で使用するときはナイフ以外の調理器具と、アウトドアで使用するときは他のアウトドア商品とデザインを揃えても良いでしょう。

ビクトリノックスのおすすめナイフ15選

では、これからおすすめのナイフをご紹介します。ご自身のナイフ探しのご参考にしてください。

ハントマン

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VICTORINOX(ビクトリノックス)
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●サイズ:高さ21mm・長さ91mm・幅26mm
●重量:約97g
●素材: ABS樹脂/セリドール樹脂

従来のマルチツールにはさみとのこぎりがつき、丸太や焚き付け、ロープや柵も切ることができます。アウトドアでは大活躍するでしょう。

クラシック SD ALOX リミテッドエディション 2022

●サイズ:高さ6mm・長さ58mm・幅18mm
●重量:約16g
●素材: Alox

2022年モデルになります。エンボス加工とアノダイズ加工で耐久性を強化。大胆で価値あるコレクターズアイテムです。

Evolution Grip S557

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●サイズ:高さ28mm・長さ85mm・幅28mm
●重量:約130g
●素材: ポリアミド

握りやすさと安定性に優れた特別デザインのハンドルに、必要な機能をすべて備えています。今よりもワンランク上を目指したい方向けです。

スイスツール X プラス ラチェット

●サイズ:高さ21mm・長さ115mm・幅35mm
●重量:約290g
●素材: スチール

コンパクトのデザインの中にツールボックスが収納されています。レザーケース付きのため携帯に便利です。職場やプライベート、そしてアウトドアにも使用できます。

スイスクラシック グルメステーキナイフ

●サイズ:高さ13mm・長さ230mm・幅23mm
●重量:約36g
●素材: ポリプロピレン(PP)

切れ味の優れたブレードと人間工学に基づいたハンドルが手にしっくりと馴染み、お肉が簡単に切れ、友達や家族との話も盛り上がるでしょう。

スイスクラシック 三徳包丁 溝付き刃

●サイズ:高さ17mm・長さ374mm・幅77mm
●重量:約124g
●素材: 合成素材(TPE)

多目的版キッチンナイフです。1本あると、毎日の料理が楽しくなるでしょう。

スイスクラシック パーリングナイフ

●サイズ:高さ11mm・長さ190mm・幅20mm
●重量:約20g
●素材: ポリプロピレン(PP)

キッチンに1本は欲しいナイフです。果物の皮むきや野菜をカットするときに便利です。また、デリケートな食材を扱うときにもおすすめです。

クラシック SD ウッド

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●サイズ:高さ9mm・長さ50mm・幅18mm
●重量:約20g
●素材: ウォールナット

クラシックなデザインにアクセントを加えたデザインが特徴になります。機能プラスデザインにこだわる方におすすめです。

スイスクラシック ブレッドナイフ

●サイズ:高さ17mm・長さ379mm・幅77mm
●重量:約90g
●素材:合成素材(TPE)

パンのスライスには欠かせない、パン専用のナイフになります。切れ味抜群のため、いつものパンよりも美味しく感じるでしょう。

フィールドマスター

●サイズ:高さ20mm・長さ91mm・幅26mm
●重量:約100g
●素材: ABS樹脂/セリドール樹脂

15種類の機能を持ち合わせたナイフになります。日常のちょっとした作業をするのに便利です。

アルピニア

●サイズ:高さ13mm・長さ111mm・幅31mm
●重量:約74g
●素材: ポリアミド

ハイキングなどのアウトドアに持っていきたいナイフです。山のどんなシーンにも対応でき、心強い味方になるでしょう。

スイスツール MXBS

●サイズ:高さ19mm・長さ115mm・幅45mm
●重量:約295g
●素材: スチール

驚異の26機能を搭載したマルチツールになります。手のひらサイズであり、アウトドアや屋内のあらゆる作業をプロ並みに作業できるでしょう。

エグゼクティブ

●サイズ:高さ10mm・長さ74mm・幅21mm
●重量:約45g
●素材: ABS樹脂/セリドール樹脂

10種類の機能を併せ持ち、オフィスワークには最適の1本になります。この1本で仕事の質は格段に上がるでしょう。

グランメートル パーリングナイフ

●サイズ:高さ15mm・長さ225mm・幅20mm
●重量:約166g
●素材: ポリオキシメチレン(POM)

あらゆる料理に役立つパーリングナイフは、長期にわたり使用できます。繊細なものから硬いお肉を切るまで、多岐にわたって活躍するでしょう。

ワインマスター

●サイズ:高さ17mm・長さ130mm・幅34mm
●重量:約117g
●素材: ウォールナット

ワイン業界からの信頼もあついツールで、プロのソムリエにも信頼されているアイテムになります。ワイン好きな方には使用してほしい1本になります。

まとめ

いかがでしたでしょうか。ビクトリノックスナイフの種類は豊富で、用途やデザインなどによってお好みのナイフを見つけることができます。普段、料理をする方やアウトドアが好きな方には必須アイテムになるでしょう。

是非ご自身に合う1本を見つけていただき、今よりもワンランク上の生活を目指しましょう。