![キャンプでエスプレッソメーカー](/wp-content/uploads/2024/05/22743110_s.jpg)
キャンプで本格エスプレッソを楽しもう!人気エスプレッソメーカーもご紹介!
キャンプのバーベキューで話も弾んだ翌朝、テントの前で静かにコーヒーを楽しむ方も多いでしょう。
ドリップコーヒーも美味しいですが、深煎り豆を使用したより濃厚でコクのある、本格エスプレッソはいかがでしょうか。
カフェラテ、カプチーノなど豊富なアレンジも楽しめます。熱源があれば少ない手間で使用できる、エスプレッソメーカー6選も併せてご紹介します。
エスプレッソとは?
エスプレッソとはイタリアで誕生した、強い圧力をかけて短時間に抽出したコーヒーです。1杯当たりの量は30ml程で、一般的なコーヒーの2割程。
苦そうな見た目ですが、一気に抽出されるので雑味が少なく、コーヒー本来の濃厚な味が楽しめます。
キャンプでのエスプレッソの美味しい飲み方
自然の中、キャンプでのエスプレッソも普段とは一味違ったおもむきがあるでしょう。
抽出してそのまま喫するより、より美味しく楽しめるポイントもあります。是非お試しください。
抽出したてを味わう
抽出したてを味わいましょう。完璧に淹れたエスプレッソは、クレマ・ボディ・ハートの3層がきれいに現れます。
上層のクレマはきめ細かい泡で香りを封じ込めるなど、各層に美味しく飲むための役割があります。
層がきれいに保たれるのは10秒余りのため、早めに喫することがおすすめです。
砂糖を多めに入れる
砂糖を多めに1~2杯入れることで、より美味しく召し上がれます。エスプレッソ発祥のイタリアでは砂糖入りで楽しむのが一般的です。
甘いだけでなく、後から出てくるほのかな苦みが特徴。
ブラックコーヒーが好きな方にもおすすめです。
あまりかき混ぜない
砂糖を入れたあと、あまりかき混ぜないようにしましょう。表面のクレマが消えてしまいます。
また底に残った砂糖はエスプレッソが染みて、プリンのカラメルのような味です。
スプーンですくっていただきましょう。
キャンプで人気のエスプレッソメーカーおすすめ6選
アウトドアでの飲食には、あまり手間をかけたくない方も多いでしょう。素早い抽出もエスプレッソの特徴。
自然の中でのんびり過ごすために最適な、キャンプで人気のおすすめのエスプレッソメーカーをご紹介します。
Bialetti (ビアレッティ) モカ インダクション 6カップ用 IH対応 & 直火式
寸法:奥行き 11㎝、幅 19.5㎝、高さ:21㎝
容量:280ml
重量:218g
材質:アルミ、ステンレス鋼
IHに対応した「モカ」。イタリアの老舗ビアレッティ社の定番モデルです。
2層構造ボイラーで熱を効率よく拡散するため水から始めても早く沸き、風味豊かな味わいも楽しめます。
伝統的な6角形のデザインは発売当初から変わらず健在で、また人間工学を基準にした持ちやすいハンドルはストレスなく使用できます。
GROSCHE MILANO グローシュ マキネッタ 直火式
寸法:3カップ 幅9㎝×高さ15.3㎝、6カップ 幅10㎝×高さ19.8㎝、9カップ 幅10.6㎝×高さ 22.4㎝、12カップ 幅12.5㎝×高さ26㎝
容量:1カップ 44ml、3カップ 150ml、6カップ 275ml、9カップ 450ml、9カップ 700ml、12カップ700ml
材質:アルミニウム
※IH非対応
世界40カ国で販売される、グローシュのエスプレッソメーカーです。シンプルでスタイリッシュなクラシックカラーにストーン調のカラーまで、デザインも楽しめます。
安全性も配慮してあり、通常の製品に比べ本体とハンドルに距離を持たせ、火傷のリスクを減らしてあります。
容量は5種類で、使用状況に合わせて選べます。IHは非対応です。
メテックス 【本場イタリア製】G.A.T カフェティエラ マグニフィカ 3カップ
寸法:奥行き 10㎝、幅 10㎝、高さ 15㎝
容量:3カップ
重量:475g
材質:アルミ、ナイロンガラス繊維強化、シリコン、ステンレススチール
リーズナブルで本格的な、イタリアG.A.T社の家庭用エスプレッソマシーンです。
流れるようなフォルムで、持ちやすいハンドルは特徴的なウッド調。直火・IH対応で、3分~5分で出来上がります。
始めは金属臭がすることがあるため、3回ほどコーヒーを沸かして捨てる作業をおすすめします。
Easyworkz ペドロ 直火式 エスプレッソメーカー ステンレス鋼製 マキネッタ 4カップ
寸法:奥行き 125㎜、幅 97㎜、高さ210㎜
容量:200ml、300ml
重量:790g
材質:ステンレス鋼
最新の製造技術を使用した、上品なだけでなく耐熱性のあるデザインです。
本体は厚手の磁性ステンレス鋼で、高温熱源の使用がメインでも耐久性を保持。
ガスストーブやIHバーナーなどあらゆる熱源に対応します。ラクな取り外しで、洗浄も簡単。食洗器対応です。
またおいしく淹れるには、16gの細挽きを推奨します。
BIALETTI(ビアレッティ) Bialettiモカエキスプレス
サイズ:1カップ(60 ml・320g)、2カップ(90ml・400g)、3カップ(130・480g)、4カップ(190ml・570g)、6カップ(270ml・730g)、9カップ(420ml・922g)、12カップ(450ml・1000g)、18カップ(900ml・1170g)
材質:アルミニウム合金
※IH非対応
ビアレッティ社のエスプレッソメーカーで、こちらはイタリアカラーの「緑・白・赤」でカラーリングしたものや、レッド、ピンクなどポップでおしゃれなカラーラインナップ。
また発売当初のオリジナルデザイン、1960年代のスタイルを受け継いでいます。
お手入れは水洗いのみで簡単。IHは非対応になります。
直火エスプレッソメーカー モカポット 6cup 300㎖
寸法:奥行き 9㎝×幅 18㎝×高さ 20㎝
容量:300ml
重量:480g
※基本直火使用
DragonHorseブランド、cat tongu(猫舌)のデザインが印象的な、おしゃれなフォルムのメーカーです。リーズナブルながら美味しいエスプレッソを楽しめます。
抽出量は300mlで、少ない量での抽出は出来ませんのでご注意ください。
ご家族でのアウトドアなどの使用におすすめです。五徳も付いています。
まとめ
いかがでしたか? エスプレッソという名称には英語の急行、エクスプレスが語源という説もある様に、短時間での抽出が可能。
尚且つコーヒーの風味とコクが本格的に楽しめることで、自然の中リラックスしたいキャンプにも最適といえるでしょう。
メーカーも、ご紹介した商品を含め使用の手間もかからないため、いちどキャンプでのエスプレッソを楽しまれてはいかがでしょう。
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